户部巷——武汉早点“第一街”位于武昌自由路,是一条长150米的百年老巷,其繁华的早点摊群20年经久不衰。清朝时候,这条百米小巷曾因毗邻藩台衙门而得名。武汉人将用早点,称为“过早”。这最初来自了清代的一首《汉口竹子枝词》。在别的城市被敷衍甚至忽略的早餐,被武汉人随意而隆重的提升“过年”般“过”的位置。
户部巷的铺面以家庭为单位铺陈开来,楼上是住家,楼下是赖以生存的食店。这里的早点够老,够味道。有石婆婆的热干面、徐嫂子的鲜鱼糊汤粉、陈家的牛肉面、高氏夫妇的稀饭和煎饼、万氏夫妇的米酒等30多种特色小吃,较好地保留了武汉饮食文化的特色。
户部巷作为“汉味小吃第一巷”这个品牌,已经有6个年头。2002年,武昌区政府投资,对原来破旧的小巷依户部巷明清古朴形制修葺,化古老于新韵,楚风蔚然,特色溢彰、声名远播;加上政府的关注、媒体舆论的引导和广大经营户的努力,历经三次阶段性改造,目前已经成为全国闻名的具有汉味小吃特色的知名品牌。
特色:谢氏面窝、石婆热干面、老谦记豆丝、吴记油粑等各种知名汉味早点小吃云集古巷,每日上午过早食客众多。
地址:武昌区解放路司门口自由路内。
交通:14路、19路、576路公交车中华路站下即可。
武汉市人民政府台湾事务办公室
华夏经纬网版权所有