神池麻花

发布时间：2014-11-26 13:47:25

　　神池麻花以面粉、胡油、糖等为原料，用胡油炸成。其人口脆而甜，酥而香，紫里透红，色味俱佳。南至太原，北达内蒙，远近闻名。晋西北的五寨、岢岚、宁武等县的麻花近似神池麻花。

主办单位：忻州市人民政府台湾事务办公室