请来加加“打酱油” 宁乡经开区打造工业旅游新名片

6月25日，宁乡经开区举办蓝月谷工业旅游启动式暨“请你来加加打酱油”加加食品工业园景点发布会。

宁乡经开区党工委副书记黄瑶发表致辞。

游客参观加加食品相关产品。

加加食品科技工业园鸟瞰图。

　　红网长沙6月25日讯（时刻新闻记者 涂阳 通讯员 刘小林）上世纪五六十年代出生的长沙人的记忆里，都有拎着瓶子打酱油的经历。作为生活中必不可少的传统调味品，这种用豆、麦、麸皮酿造的深色液体，是制作美味佳肴的首选配料。
　　
　　那么好酱油是怎样制造的呢？这些都能在加加食品科技工业园找到答案。
　　
　　6月25日，宁乡经开区举办蓝月谷工业旅游启动式暨“请你来加加打酱油”加加食品工业园景点发布会。加加食品科技工业园与关山古镇强强联合，将以独特的酱油制造工艺、美味的乡村食品、悠久的古镇文化和趣味互动活动，迎接四方游客的到来。
　　
　　长沙市委宣传部常务副部长赵柏林出席活动，市旅游局副局长曾卫军宣布蓝月谷工业旅游线路正式启动。宁乡区县领导黄瑶、刘辉、陈德奇、王子进参加活动。
　　
　　宁乡经开区党工委副书记黄瑶在讲话中表示，此次加加集团携手关山古镇，将乡村旅游和工业旅游相结合，推出蓝月谷工业旅游的第一条精品路线，将给广大游客一种全新的体验和享受。后续园区还将串联、融合宁乡周边景点，推出以工匠精神为主题的现代工业文明之旅，以科普教育为主题的食品安全体验之旅，以休闲文化为主题的农耕休闲之旅，以美容保健为主题的美丽健康之旅等路线，构建一个具有蓝月谷特色的学娱结合、游购一体的旅游产品体系。
　　
　　厂区即景区加加3大旅游景点集中发布
　　
　　通过一条全透明的工艺参观走廊，游客可以详细了解一颗黄豆成为食用酱油的生产过程，感受到每小时灌装36000瓶酱油的灌装线的超高速。随后，在湖南省最大的植物油精炼车间，游客可以直观领略金灿灿的植物油灌装线。不仅如此，在加加千人大剧院，游客可以在休憩的同时观看《加加酱油成长史》等系列趣味短片。在千人剧院出口处，还设有一个300多平方米的产品展示体验区，在这里游客可以自己DIY制作酱油拌饭、面条鲜拌面等食品，品尝加加集团畅销的零食和佐餐。
　　
　　作为宁乡首个“工业旅游开发点”，加加食品集团股份有限公司是国内首家酱油行业的上市公司，被誉为“中国酱油第一股”，加加食品工业产业园是2015年落成的大规模调味食品生产工业园，拥有全国生产规模最大、技术水平最高的酱油工业生产综合体。
　　
　　据加加食品副董事长杨子江介绍，酱油生产车间参观通道、植物油生产车间参观通道、加加大剧院是公司推出的可供游客参观的三个景点。“通过此次工业旅游，加加将充分展示酱油所特有的、深厚的历史与文化底蕴以及酿造工艺的奇妙。游客在参观的同时，还能近距离体验传统美食。而作为企业本身，也可以借助旅游项目的开发，使这个刚刚成长起来的企业焕发出全新的活力。”杨子江说。
　　
　　在参观的同时，加加食品科技工业园内部的一栋建筑也引发了游客的高度关注。据杨子江介绍，这是加加集团在建的“中国酱油博物馆”，旨在让中国酱油三千年酿造的历史和现代科技史得以完整呈现。博物馆总投资5000万元，室内建筑面积约8053平方米，由酱油历史文化主展区、现代工艺实验室、加加企业文化广场、体验中心及购物中心等部分组成，博物馆预计在半年的时间内可对外开放。
　　
　　借力全域旅游蓝月谷工业旅游扬帆起航
　　
　　宁乡是刘少奇主席的故乡，自然景观丰富，历史底蕴深厚，是全国首批旅游强县，密印禅寺、灰汤温泉、关山古镇等景点更是成为了享誉中外的名胜。
　　
　　近年来，宁乡通过全面实施实力园区、新型城镇和美丽乡村“三大建设”，深入推进全域旅游发展，经济实力、城乡面貌、景区品质实现全新提质，“传奇之地，宁静之乡”也成为了广大游客的出游首选。
　　
　　作为长沙市和湖南湘江新区推进新型工业化进程的重要板块，宁乡经开区是宁乡县域经济发展的“桥头堡”，也是宁乡实力园区建设的主阵地。
　　
　　通过多年的发展，园区已培育和引进加加酱油、青岛啤酒、洽洽瓜子、洋河酒业、湖南粮食集团、康师傅、格力电器、楚天科技等优质企业400多家，已形成以食品饮料、先进装备制造、新材料为主导，以妇孕婴童、保健品化妆品为特色，以现代商贸服务业为补充的“321”产业体系，具备了发展工业旅游的基础和资源。
　　
　　从2014年开始，宁乡经开区按照5A级景区的标准，致力于在全国率先创建工业旅游示范景区，启动了“蓝月谷”区域性地理标识形象定位，精心启动了加加酱油博物馆、格力智能家电体验中心、青岛啤酒体验馆、楚天文化广场等十大工业旅游景点，规划建设了船形山公园、尚峰尚水风情小镇、玉屏山国际产业城、菁华湖都市农业观光区等六大工业旅游板块，重点展示蓝月谷的工业文明、园区文化和现代科技。
　　
　　今年是宁乡全域旅游全面发力的第一年，蓝月谷工业旅游也在今天正式扬帆起航。通过多年的发展，宁乡经开区已具备了发展工业旅游的基础和资源。黄瑶表示，期待更多的消费者和游客前来蓝月谷品尝美味的安全食品，观摩优质产品的生产过程，期待更多的企业家来园区考察、投资，共同唱响“蓝月谷”工业旅游品牌。