台湾红藜麦在长沙试种成功

　　台湾红藜麦是台湾原生特有的农作物。因其蛋白质优于稻米、小麦与燕麦，钙质远优于其他五谷类作物，膳食纤维也远优于地瓜与燕麦，故有“谷类红宝石”的美名，也因其富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效，使其日渐成为时尚食品，受到越来越多人的追捧，市场前景广阔。

　　2020年6月份，湖南省六如农业科技发展有限公司在长沙台协天心分会会长高念祖先生的帮助下，从台湾引进台湾红藜麦种子，在岳麓区莲花镇云集村上官村组试种30亩，高会长还为公司请来了台湾大学农学博士、广东省农委顾问蔡旺根先生全程技术指导，经过近半年的精心培育，最终试种成功。

　　10月14日上午，长沙市委台办主任肖玮、副主任袁湘鄂一行，专程到试验田实地考察了红藜麦的长势情况。看到地里色彩斑斓、惹人喜爱的红藜麦，肖玮主任一行十分兴奋。

　　公司负责人李六如先生详细介绍了试种过程，并介绍到，红藜麦每亩投入3000元左右，收入却近万元，经济价值十分可观。

　　听完介绍，肖玮主任说：“试种成功说明长沙的土质适宜种植，希望公司认真总结种植经验，明年力争适当扩大种植规模。同时，公司要好好地策划、设计，可分色育种、分色间种，不仅使红藜麦的种植成为长沙的新型经济作物，还可以结合休闲观光农业的打造，使之成为长沙未来的网红打卡地。市委台办一定全力支持项目的发展，等项目成规模后，会努力为项目争取农业、科技等部门支持。红藜麦试种成功，也充分说明长台两地在观光农业、精致农业等方面交流合作有广阔的空间，期待未来更多好的台湾农作物在长沙落地生根。”

　　实验田里的台湾红藜麦

　　肖玮主任(右二)一行实地察看实验田

　　(稿件、图片均由长沙市委台办经济处提供)