北岭牌老陈醋

    由阳泉市酿造总厂有限公司生产。是以优质高粱、大麦、麦麸为主要原料，采用传统的陈酿工艺，汇融现代生物工程中先进的细胞固定术、微波催陈及太阳能酿造术等现代科学，经一年的夏日晒、冬捞冰方酿造而成。产品呈紫褐色，汁液浓厚，入口柔和，回味绵长，醇香可口，久存不腐。产品种类有陈醋、米醋、熏醋、蒜醋等，其中，保健疗效型系列陈醋1996年曾荣获第五届中国专利新技术产品博览会金奖。