方大十年“甜蜜”路

来源：阳泉日报

　　对于开发区来说，方大添加剂（阳泉）有限公司算是一个老企业。从2002年3月第一条生产线投产至今，已走过整整十年的历程。十年，它和开发区一起经历了风风雨雨，见证了开发区发展的历程。

　　走进方大添加剂(阳泉)有限公司的会议室，就看到各种荣誉牌匾挂满了墙。从2002年至2012年间，方大公司荣获了各级政府和团体给予的诸多奖项：中国进出口质量诚信企业，山西省名牌产品，山西省质量信誉AAA级企业，山西省纳税信用A级单位，山西省外商投资双优企业，山西省首届民营企业交易会优质产品奖,阳泉市先进外资企业，阳泉市对外贸易先进集体，阳泉市开发区经济建设功臣单位……不能不说，这是方大的自豪，是开发区的自豪！

　　说起甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）大家肯定不知道是什么，可如果说可口可乐、百事可乐、奥利奥饼干、卡夫甜点，大家都耳熟能详，再提到美国的世界级医药巨头辉瑞公司、英国第三大药厂葛兰素制药集团这些世界一流制药公司，也多少了解一点情况，而正是这些赫赫有名的大公司的产品都需要方大公司生产的甜蜜素做配料。甜蜜素是一种常用的甜味剂，广泛应用于冷冻饮品，蜜饯凉果，酱渍、盐渍的蔬菜，腐乳类，炒制坚果与籽类，面包、糕点、饼干，饮料类。毫无疑问，前面提到的可口可乐、奥利奥饼干里都含有甜蜜素。

　　一个生产甜蜜素的企业能在风起云涌中走过十年不容易，一个企业能在十年发展中成为这一行业的国际标准制定者更是不易。说到方大添加剂的发展，不能不提阳泉公司的厂长吴中华。就是这个江西汉子，2001年4月从深圳带着一张未来工厂的设计图只身来到阳泉。“那时候，这个地方”，吴厂长踩了踩脚下说到，“还是一个小土山，正在进行土地平整。没想到这一呆就是十年。”

　　方大集团是台湾百强企业之一，除阳泉之外，在台湾、深圳、巴西都有工厂，已有四十余年生产甜蜜素的历史。方大阳泉公司的今天与吴厂长的严格管理分不开。

　　谈到方大取得的成绩，吴厂长谦和地笑了笑，他说，这些都得益于公司注重产品质量，在产品质量上求稳、求精。从第一条生产线建成投产的那一刻，吴厂长就把产品质量作为企业生存发展的基石。目前，方大产品远销到欧、美、非、亚等几十个国家和地区。欧洲国家对食品的标准要求很高，这几年，方大始终把握产品质量的控制和客户需求的标准化。

　　名牌的创立，保护和发展，归根到底取决于消费者对产品质量的信赖和好评，没有一流的质量，就不可能赢得消费者的“货币选票”，而稳定的产品质量要有稳定的原料保证，不合格的原料不可能生产出合格的成品，更不用说高质量的产品了。以世界著名的可口可乐公司为例，该公司在供应商和原材料的选择方面，就有其行之有效的管理方式。比如，他们会对供应商进行每年一次的稽查，并举办一些管理方面的课程，以增强其供应商的实力。这种方法既实现了企业与供应商的双赢，又为自身产品的原材料提供了稳定可靠的质量保证。方大公司在供应商和原材料的选择方面借鉴了可口可乐公司的管理方式，“把质检室建立在供应商处”，十分注重对供应商的考核、评估和选择。除每年对重要的供应商进行实地评鉴以外，他们还为一些小供应商提供技术上的帮助，并对其提出质量上的要求，以求实现企业与供应商的共同进步和发展。正是有了一批可信赖的供应商，能充分保证原材料的质量，起点比同行已高出一步，为生产高质量的产品奠定了基础。

　　在追求质量稳定的情况下，方大公司还自我加压。2007年国家标准化委员会准备修订甜蜜素国家标准，公司得到信息主动和国家相关部门联系，积极争取该标准的制定，主动承担国家标准修订的起草工作。这既是一个机遇又是挑战，质量是企业的生命，公司领导决定抓住这个机遇，提前应战，抢占市场先机。

　　接到修标任务后，吴厂长和大家立即制定工作方案，搜集甜蜜素的整体行业情况、国际标准情况、国外市场情况、客户需求等信息，在制定标准的过程中，参照英国标准和欧洲标准增设了吸光值和氨基磺酸两个必须控制的项目，尽量减少有机化合物对人体的危害，填补了原国家标准的空缺，提高了甜蜜素的质量和安全性，有利于国际标准的接轨，减少了国际贸易中技术壁垒的影响。之后，方大公司把原材料、半成品、检验、工艺等严格细化成相应标准，建立了行之有效的标准体系，并有效地融入ISO9001质量管理体系中，在生产中严格贯彻执行，取得了明显效果，产品质量稳步提高。

　　产品标准和标准体系的建立，充分实现并扩大了方大公司的质量优势。在世界性的金融危机面前，公司不但未受影响，反而逆市而上，经济效益大幅增长。2008年公司完成销售11554万元，上缴利税600万元，2009年至今，已实现收入8500万元，上缴税额1100万元，荣获山西省出口前50强，阳泉市出口额第一名的好成绩。

　　凭借稳定的质量和良好的信誉，国内外许多著名的公司，MERK试剂、高露洁、蒙牛、兰州正林等厂家都加入方大公司的客户行列，方大牌甜蜜素成为全国最知名的甜蜜素品牌之一。

　　最近，又有好消息传出，历时一年的欧盟反倾销官司，最终以方大添加剂（阳泉）有限公司在诉讼中获得胜利而告终。方大甜蜜素在对欧盟的出口中，仍然维持零的销售税率。这是方大继2003年后第二次打赢欧盟反倾销官司。

　　（韩利敏  闫俊清）