中新网安徽新闻1月5日电 (通讯员 刘晓娣)产业振兴是乡村全面振兴的基础和关键。近年来，五河县头铺镇因地制宜，调整产业种植结构，大力发展特色蔬菜种植，并不断引导群众根据市场需求，让蔬菜种植向规模化、产业化发展。并以特色产业发展，来带领群众增收致富，助力乡村振兴。
正值冬季农闲时，头铺镇訾圩村的蔬菜大棚里一片忙碌的景象，掀开大棚的塑料膜，一片片鲜嫩碧绿的芦蒿映入眼帘，清香的味道弥漫在空气中，看着这些即将成熟的芦蒿，邓衍奎脸上露出满意的笑容。
芦蒿耐寒，耐高温，耐贫瘠，易成活，价格高，越来越多的农户选择种植芦蒿来增收致富。邓衍奎是訾圩村最先培育芦蒿的，经过两年的实践，他摸索出一套完整的栽培技术。邓衍奎的大棚里种植的是冬季芦蒿，为了芦蒿赶在春节前上市，邓衍奎每天在大棚里忙碌着，随时观察大棚里的温度，温度过低，生长缓慢，温度过高，茎秆易老化，所以要使气温尽可能地保持在最适温度范围以内，这样生长出来的芦蒿是又香又翠。
芦蒿含有钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，是一种典型的无公害蔬菜，深受人们的青睐。大棚里芦蒿长势喜人，“每年春节期间行情好的时候，芦蒿可以卖到二十几元一斤，一进菜市立马被抢空。”邓衍奎信心满满地表示，今年种的蔬菜大棚预计收入可达十几万元。邓衍奎说：“过年前芦蒿的收割达到高峰期，由于芦蒿的种植过程不适用于机械化作业，我就要从村里找十几个人到大棚里帮忙割芦蒿、理芦蒿，还有搬送芦蒿，不仅盘活了土地资源，更盘活了闲置的劳动力资源。”
訾圩村芦蒿产业的发展虽然目前还比较零散，以邓衍奎为首并带动了我村30余户农户种植芦蒿，并带来60多万元的收入。訾圩村已将它列入村集体经济发展规划之中，并积极引导专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体，树立品牌意识，实现一村一品的良好发展态势，做大做强特色蔬菜大棚种植产业，让蔬菜大棚成为群众增收致富的“聚宝棚”。(完)
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