湖南日报·新湖南客户端记者 唐璐 通讯员 宁瑜
春节期间，电影《热辣滚烫》领跑票房，贾玲减重100斤也引起大家广泛关注。什么情况下需要减重？如何科学减重？什么情况需要就诊减重门诊？近日，记者采访长沙市第一医院内分泌代谢科/临床营养科副主任李琳。
什么情况下需要减重？
专家： 体重指数超过28 被 认为是 肥胖
“医学上一般使用体重指数（BMI）进行肥胖的诊断，体重指数（BMI）=体重（公斤）÷身高（米）的平方。中国人如果体重指数大于等于24，可以诊断超重，大于等于28可以诊断肥胖。”李琳介绍。
肥胖与200多种疾病的发病风险增加有关，比如“糖尿病”“高血压”“血脂异常”等代谢性疾病和某些癌症，是名副其实的“百病之源”。李琳建议，除了关注体重指数，我们还应该关注胖友是否合并一些代谢性疾病，如果合并，更应该进行积极的体重控制。
减重有哪些误区？
误区一：减重就是不吃或少吃吗？
这种说法片面！李琳指出，俗话说“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌”。不吃在短时间内可以达到一定的减肥效果，但却难以持久，必将因饥饿难忍、甚至威胁生命而以“失败”告终，接着而来的多数是自暴自弃，开怀猛吃！要知道这种过饥过饱的交替出现，对身体的伤害比肥胖更有过之而无不及！盲目地、过分地少吃亦是以牺牲健康为代价的。减重不是不吃或盲目地节食，关键在于科学合理的吃。节食能使进入身体内能量得到控制，短期内有效，但营养不均衡，容易导致代谢降低。过度节食的后果：胃肠道功能失调，损害健康、静息代谢率降低，能耗减少。
误区二：不吃主食减重效果好。
减重的道路上，很多人因为爱美心切，少吃甚至不吃碳水，李琳表示，这又是减重一大误区。
“人体脑部组织的能量供给来自碳水化合物，而主食是碳水化合物的主要来源，因此长期完全不吃主食会出现记忆力减退等情况。”李琳告诉建议，对于碳水化合物我们不能完全隔绝，我们要做的就是控制。碳水化合物的摄入需要根据个人体质来决定，适量的控制碳水化合物的摄入对减重是有利的。
如何科学减重？
专家：饮食+运动
“科学减重不是不吃，而是科学合理的吃。”李琳指出，减重要选择低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物（如谷类）的食物，增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。应避免吃油腻食物和吃过多零食，少食油炸食品，少吃盐，并适当减少饮用含糖饮料，养成饮用白水和茶水的习惯。
她还建议，要注意三餐分配要合理，零食忌过量。早餐提供的能量占全天总能量的30%，午餐应占40%，晚餐应占30%。天天吃早餐并保证营养充足，午餐要吃好，晚餐要适量。零食所提供的能量和营养素不如正餐全面、均衡，所以吃零食的量不宜过多。
此外，适当的运动必不可少。李琳提醒，运动方面需要注意有氧运动和抗阻运动相结合，改善身体机能，提高基础代谢率。跑步，游泳，跳舞，打球等属于有氧运动，抗阻运动包括引体向上、屈臂撑、仰卧起坐等。
最后，李琳重点指出，自行通过饮食控制和运动，减重效果不佳的胖友，一定要前往正规医院的减重门诊，首先明确肥胖的病因，是否是单纯性肥胖；其次，明确合并哪些疾病。在正确及时的诊断和评估后，制定科学合理的减重计划。目前长沙市第一医院减重门诊常用的膳食减重模式有：限能量平衡膳食减重、高蛋白膳食减重、轻断食减重等。不仅有较好的减重效果，还可以缓解高血压、糖尿病等代谢性疾病。
来源：新湖南
湖南省人民政府台湾事务办公室
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