新春店前排长龙，东茅街茶馆业态将拓展

　　新春店前排长龙，东茅街茶馆业态将拓展

　　年内计划开新店、上线新餐饮

　　长沙晚报2月10日讯(全媒体记者 颜家文)2024年9月，东茅街茶馆开业，很快就新晋为长沙“顶流”。新春期间，东茅街茶馆运营情况如何?新年又有哪些新打算?9日，晚报记者来到该茶馆一探究竟。

　　当日下午4时许，记者走进东茅街茶馆，尽管不是饭点，但茶馆内仍是热闹非常。大大小小的桌椅见缝插针，摆得满满当当，几乎每张桌子都坐有顾客，有的在吃饭吃点心，有的在喝茶……不少顾客甚至还候在桌旁耐心地等待前一桌客人吃完离开，好第一时间占座。

　　“茶馆正月初四开始营业，一开张就受到本地市民和外地游客热烈支持，场内人山人海，人员爆满。”东茅街茶馆主理人黄贝介绍，每天早上7时，茶馆就全部坐满，后续赶来的顾客不得不排队，有时甚至从收银台排到了外面大街上。

　　黄贝告诉记者，春节期间，茶馆从清晨6时30分的早点开始直至深夜的夜宵，客流络绎不绝，平均每天接待15000人次。顾客中有老人也有年轻人，有周边的邻里街坊，但更多的还是慕名而来的外地游客。

　　“2025年，茶馆有一些新的规划。”黄贝透露，作为一家主打方志文化的老茶馆，目前已经排好了新年的全部活动档期，像在二十四节气、传统节日，茶馆都将联合艺术家、民间奇人等打造精彩节目献给大家。

　　“另外，东茅街茶馆的业态在2025年也会有拓展和更新。”黄贝说，今年，茶馆将上新茶礼板块、文创板块、新餐饮及养生板块等。还有，他们计划在长沙和湖南其他城市开设两到三家新店。

　　（长沙市台办供稿）