中安在线、中安新闻客户端讯 “今天中午我们有红烧肉、西红柿炒鸡蛋、西葫芦炒辣椒……香得很嘞！”1月11日，在合肥市蜀山区西园街道七里塘社区的“萌萌爱心”小厨房里，氤氲着浓浓的烟火气。几位志愿者阿姨正手脚麻利地忙碌着，锅碗瓢盆的碰撞声交织成一曲温暖的冬日乐章。
“红烧肉我们尽量烧得软烂一些，老人们最爱吃。”志愿者沈守莲一边熟练地翻炒着锅里的肉，一边笑着告诉记者。这间不大的小厨房，是她们的“主阵地”，也是幸福“食”光的“发源地”。
原来，七里塘社区下辖的岳西东村小区是个典型的老小区，80岁以上老人占老年人口的35%，许多高龄、独居、孤寡老人面临着“做饭难、吃饭愁”的困境，为了回应老人们对营养膳食与情感慰藉的双重需求，社区党委联合社工，组建“萌萌爱心志愿服务队”，启动了幸福“食”光服务项目。
“我们做志愿者已经4年多了，前前后后有20多人加入我们的队伍。”萌萌爱心志愿服务队队长张侠告诉记者，她们曾是社区里爱跳舞的“姐妹花”，为了给社区和居民做点力所能及的事，主动认领了幸福“食”光项目。
随着项目的推进，社区引入了社工专业培训，提升她们的老年沟通技巧、应急处理能力等。如今，这群志愿者早已从“热心人”成长为“专业队”。她们不仅会主动询问老人的饮食偏好，还会定期记录老人身体状况的变化。
“郑阿姨，我们来啦！今天做了您爱吃的红烧肉，赶紧趁热吃！”中午时分，志愿者们提着沉甸甸的餐食，走进了岳西东村小区86岁郑阿姨的家。
“你们来啦！快进来快进来！”郑阿姨笑着迎出门。“真好吃！比我自己做的香多了！平时我一个人在家，不会烧这么多菜，只是‘凑合吃一口’。”郑阿姨打开餐盒，饭菜的香气弥漫开来，郑阿姨脸上露出了灿烂的笑容。
“平时我一个人在家，经常是‘凑合吃一口’。”郑阿姨边吃边念叨，“现在她们送饭可好了，不仅有热乎菜，还陪我唠嗑，真的很贴心！”志愿者们坐在一旁，一边陪老人用餐，一边聊着家常。
对于这些独居老人来说，这不仅是简单的“送饭”，更是一份“暖心陪伴”。
每逢端午、中秋、冬至、腊八这些传统节日，小厨房里更是热闹非凡。志愿者服务队会早早忙活起来，包粽子、做月饼、煮水饺、熬腊八粥，为老人们送上节日温暖。热气腾腾的节日美食，裹着浓浓的邻里情，甜到了老人的心坎里。
在合肥七里塘社区，这份“烟火气”与“人情味”，直抵人心永不打烊。萌萌爱心志愿服务队不仅破解了高龄老人的“吃饭难题”，更用实打实的陪伴，绘就了社区幸福生活的最美底色。（记者 徐慧媛 符秀云）
来源： 中安在线
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