10名湘菜当家“大师傅”上菜，饿了么“长沙大师傅推荐菜”专区上线

湖南日报·新湖南客户端4月13日讯（通讯员 周逸雄 记者 黄婷婷）4月12日，“长沙之夜”都市休闲季“湘当有味”系列活动在长沙举行。10名湘菜品牌的当家“大师傅”现场“出道”，带着绝技和当家菜品，吸引众多市民围观。

据介绍，“大师傅”是饿了么平台在长沙市文化旅游广电局指导下，推出的文旅与美食特色相结合的厨师评选活动。2023年10月开始，通过饿了么和品牌商家联合，线上线下线上开展PK、网友投票赢取吃货豆等多种形式评选，经过半年角逐，最终诞生了十强最强“大师傅”，并推出10大师傅招牌菜。

10强“大师傅”，分别是味上湘菜馆李雪、侯师傅毛顺峰、擂饭汪静、湘西姑娘泡菜刘志英、甜蜜泰迪黄涛、绿草地奉月东、吃饭皇帝大谭先祥、袁记云饺石建、聚味瞿记曹拥军、盛香亭严晨。成团出道仪式结束后，大师傅们获得由饿了么颁发的“长沙大师傅出山 只为宠你”荣誉称号。

饿了么长沙商流总经理龚长进介绍，近年来，湘菜在全国八大菜系中全国门店数量第一。辣椒炒肉、剁椒鱼头之外，其他湘菜大多沦为离开菜单就想不起名字的群演。“外卖平台的出现，让市井小店、市州美食乘上流量东风，在湘菜发展增添新活力。”

活动现场，饿了么“长沙大师傅推荐菜”专区上线。即日起检索“长沙大师傅”进入活动专区，可买到9.9元/份的梅菜扣肉和辣椒炒肉双拼卡、78.8元的岳阳虾尾双人餐、16.98元的玉米鲜肉饺兑换券等超值外卖套餐。

长沙市文化旅游广电局相关负责人表示，下一步，长沙还将举办“长沙之夜”都市休闲季 “湘当有味”“湘当有趣”“湘当有戏”“湘当有礼” 等系列文旅促消费活动。

来源：新湖南