立秋节气如何养生？需记住这“三防三不吃”

四川在线记者  石小宏

8月7日是二十四节气中的立秋。立秋虽然意味着秋天的到来，但此时仍处于“三伏天”，炎热的天气持续，气温依旧火爆，威力不浅。此时，暑湿未退，但秋季的燥邪悄然而起，早晚温差逐渐增大。在这个节气里该如何养生？四川省中医医院内分泌科的吕德医生表示，立秋养生需记住“三防三不吃”。

立秋养生有“三防”

立秋养生的“三防”就是防燥、防“散”、防寒。

防燥是因为立秋后，早晚天气稍感凉爽，燥气从此开始逐渐盛行，容易化作燥邪伤及人体。此时，应适当吃一些有养阴润肺功效的食物，如百合、银耳、莲子、南瓜等。

防“散”是指在秋季养生宜“收”不宜“散”，食酸有助于收敛肺气，可以适当吃些酸味食物，如橘子、柠檬、石榴、番茄、乌梅、葡萄等应季果蔬。应尽量少吃葱、姜、蒜、韭等辛味之品。中医认为辛味通肺，可以助长肺气，如果摄入过多辛味的食物，容易造成肺气太盛，导致上火、便秘等秋燥症状。

立秋后，“秋老虎”尚在，但早晚已可见丝丝凉意。俗话说，“立秋一日，水冷三分”，立秋过后，随着天气逐渐转凉，在居家环境中尤其是夜间，空调不要开得过低，必要时适当关窗保暖。此时，不应再过度贪凉，而是应顺应“阴津内蓄，阳气内收”的需要，在气温较低时着薄衣以御寒凉。日常避免空调、电扇直吹，脖子、后背、脚部这些血管最丰富的地方也应适当保护。

立秋养生要注意这“三不吃”

首先是不吃瓜。民间素有“秋瓜坏肚”的说法。这里的“瓜”主要指西瓜、甜瓜等寒性瓜果。立秋后昼夜温差逐渐加大，寒性的瓜果大多性凉，食用过多容易损伤脾胃的阳气，导致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻、消化不良等症状。

二是不吃辛辣、生冷、油腻食物。立秋后，饮食应以清淡、温润为主。辛辣食物容易助火伤阴，加重秋燥。生冷食物会损伤脾胃阳气，影响脾胃的运化功能。油腻食物不易消化，增加肠胃负担。

三是不吃隔夜饭菜。秋燥温度依然很高，常常在30度以上，高温下很容易滋生细菌，不能因为入秋了就放松警惕，每天吃不完的饭菜要及时下冰箱，凉拌菜吃不完要倒掉，如果发现食物有异味或者吃起来酸酸的，就别再吃了，以免引起腹泻。

饮食上除了“三不吃”，专家也特别推荐要吃的“四宝”，即茄子、南瓜、杏仁、蜂蜜。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。

南瓜被认为是“抢秋膘”的首选食物。它具有润燥的功效，同时能给人以饱腹感，因此认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。

杏仁对干咳无痰、肺虚久咳等症都有一定的缓解作用，非常适合秋季食用。除了有较好的润肺养肺功效之外，杏仁还有益于心脏健康，减缓细胞衰老的速度。

蜂蜜有养阴润燥、补益脾胃、润肠通便的作用，能有效缓解口干、鼻干、皮肤干燥、大便干结等秋季常见问题。蜂蜜还能有效缓解人体疲劳，对于解秋乏有较好的功效。

来源：四川在线