亩均产值从3000元涨到4.3万元！德昌“稻莓”轮作有增收密码

四川在线记者 行晓艺

“经测产，今年‘螺髻香2号’水稻平均亩产597.19公斤，较去年首种时的566.05公斤再获提升。”9月16日，凉山州德昌县麻栗镇邱家湾粮经融合园区，在“水稻+”粮经融合高质量发展暨稻莓轮作示范现场观摩会现场，国家杂交水稻工程技术研究中心成都分中心（以下简称“成都分中心”）执行主任彭甦说。

据悉，去年，针对川西南高海拔昼夜温差大、病虫害少的特点，成都分中心筛选出“螺髻香2号”在德昌县试种。该品种耐寒耐旱能力强、耐贫瘠，产量中等偏上；口感软糯香甜，稻米售价可达5元—10元/斤。

更重要的，是成都分中心与当地探索的“稻莓轮作”模式。该模式实现了土地全年无闲置——每年3月种植“螺髻香2号”水稻，待9月水稻收割完毕，便轮作种植“露地黑珍珠”草莓。草莓采收期可从12月持续至次年3月。

每年3月种植“螺髻香2号”水稻，待9月水稻收割完毕，便轮作种植“露地黑珍珠”草莓。（国家杂交水稻工程技术研究中心成都分中心供图）

凉山良品农业开发有限公司总经理蒋永康给记者算了一笔账。以前大春种普通水稻，小春种小麦或油菜，每亩总收入不超过3000元。现在种“螺髻香2号”，大米售价按每斤5元—10元计算，每亩收入可达3000元—6000元。此外，按照上一季的草莓产量产值来算，亩产3000斤草莓，春节前1000斤按20元/斤售卖，春节后2000斤按10元/斤售卖，单草莓亩收入就至少4万元。稻莓轮作一亩地年总产值最少4.3万元，是从前的10倍以上。

不仅有经济收益，也有绿色效应。

“长期单一种植草莓，会导致土壤酸化、病原菌积累，果实生长势下降、畸形率上升。”四川省农业科学院园艺研究所果树研究中心主任李洪雯指出，通过“稻莓”轮作，利用水稻季的高温淹田和有机质还田，可有效抑制土传病害、改良土壤团粒结构，种出来的草莓品质更高。草莓种植后的残茬还田，又能改善土壤结构，实现“以稻稳粮、以莓增收、以肥养地”的良性循环。

记者了解到，德昌县决定明年发动村民大面积种植。计划到2027年，全县“稻莓轮作”面积扩大至5万亩，建成西南地区最大的稻莓轮作标准化示范区。

来源：四川在线