世界粮食日四川主会场落地巴中南江 聚焦节粮减损 四省市跨区域合作

李菲菲 四川在线记者 王成栋

10月16日，2025年世界粮食日和粮食安全宣传周四川主会场活动在巴中市南江县举行。

今年，联合国粮食及农业组织将世界粮食日全球活动主题确定为“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来”。我国全国粮食安全宣传周主题则聚焦“粮食节约 人人有责”。

作为西部粮食主产区，四川近年来如何通过全链条节粮减损，助力巩固粮食安全屏障？“天府菜油” 作为省级重点粮油品牌，近期取得哪些新突破？带着这些关乎 “天府粮仓” 建设的关键问题，记者进行了探访。

川渝陕甘将签署合作协议

聚焦节粮减损共建数据平台

活动现场，川渝陕甘四省市签订了《川渝陕甘粮食监测服务节粮减损战略合作协议》。

具体将展开哪些方面的合作？四地计划建立区域粮食质量安全监测数据共享平台，实现粮食质量安全数据互通，提升隐患排查、预警分析和风险防控能力。同时，建立区域粮食质量安全突发事件应急响应机制，在重大事件中协同开展检验检测、数据分析和风险评估。

“还将组织开展技术交流，分享先进检验检测技术和管理经验，联合开展人员培训、能力验证和考核，提升检验检测人员专业水平。”四川省粮食和物资储备局相关负责人介绍，接下来，四地还将依托区域特色优势粮食油料，开展联合攻关，探索区域性地方标准制定，推动区域标准互认共建。

除此次跨区域协作外，四川全域范围的节粮减损工作已开展多年。近年来，全省粮食和储备系统紧紧围绕“全链条”这一关键，精准施策，直面设施老化、技术滞后、服务断层等突出问题，努力攻克节粮减损的难关。

既有政策提供指引——四川修订了《四川省国有粮油仓储物流设施保护实施办法》，并制定出台《四川省粮油仓储设施项目建设管理办法》，为粮库“退城进郊、汰旧换新”提供了政策依据和规范指引；也有省级财政进行精准帮扶——累计投入补助资金8.52亿元，支持37个粮库的新建和改造，新增高标准粮仓仓容202.4万吨。

目前，全省低温仓容已达到972万吨，高标准粮仓与低温仓容合计占完好仓容的比例提升至55%。覆盖全省政策性储备粮的监管信息化平台也已建成，粮食储存环节综合损耗率降低至0.48%，低于全国平均水平0.52个百分点。

“天府菜油”使用授权产品达73个

持续深化粮油产业全链条发展

“这些都是‘天府菜油’品牌下的特色产品，今天在现场下单都有优惠。”在活动现场的“天府菜油”展位，不少市民正在选购粮油产品。

“天府菜油”，是省级粮油区域公共品牌。就在上个月，“天府菜油”“朋友圈”再度扩大——11家授权企业的26个产品获得品牌授牌。至此，全省获得省级粮油区域公共品牌“天府菜油”使用授权的产品达73个，共26家企业。

为提升对品牌内的企业、产品规范管理，今年2月，四川省粮食行业协会新发布并实施《天府菜油 包装规范》一项团体标准，修订《天府菜油—油菜籽》《天府菜油—浓香菜籽油》两项团体标准。同时，根据此前四川出台的《“天府菜油”公共品牌（商标）管理暂行办法》，对“天府菜油”品牌（商标）授权使用企业和产品实行“优胜劣汰、能进能出”动态管理，保障产品品质与标准。

加入“天府菜油”，对于企业发展、产品升级有哪些好处？

在资金奖补助力发展方面，四川制定了《“天府菜油”示范基地和种植业结构调整奖补资金管理办法》、印发《深入推进“天府菜油”行动省级财政奖补政策》，以实打实的奖补政策为“天府菜油”创新研发助力。

在科技创新强化产业韧性方面，自2023年起，四川就启动“天府菜油杯”优质油菜品种评选，四川省农业科学院牵头建立四川“天府菜油”产业技术研究院，培育的油菜新品种数量和质量位居全国前列。截至目前，四川已建成油菜制种基地约7.6万亩，培育出多类型突破性油菜新品种30余个，集成丰产高效主推技术和制种技术10余项。

聚焦粮油产业发展全链条，四川还大力支持四川农业大学、四川省农业科学院等5个团队，开展油菜种植、产后服务、加工技术、副产物利用等关键环节技术研究，“天府菜油”特征风味质量控制关键技术和移动式油菜籽干燥设备研发等取得突破。

来源：四川在线