鹤鸣茶社上演炒茶非遗 外地游客拖着行李箱来喝“早春茶”

四川在线记者 杨树

春分前后，成都的茶馆换上了今春的第一抹新绿。3月19日，人民公园鹤鸣茶社人声鼎沸，慕“鲜”而来的茶客和游客络绎不绝。

最吸睛的，是茶社中央的现场炒茶区。茶艺师在炒锅前演示着“三炒三揉”的传统技艺，茶叶在热锅中翻滚，浓郁的茶香四散飘开，围观的人群挤得满满当当。

这种“现场炒制”的体验，不仅吸引本地老茶客，也成了外国游客眼中的新鲜事。据了解，鹤鸣茶社每天接待的外国游客达上百人，不少人举着手机拍下炒茶过程，还有的亲自上手体验。

这个春天，你喝新茶了吗？来鹤鸣茶社，喝一杯看得见的新鲜。

来源：四川在线