四川在线记者 杜杰 川观新闻巴中观察 白川东 任星旗
“采蕾不采花，开了全白搭。”眼下进入黄花采摘期，7月2日凌晨4点过，巴中市巴州区大罗镇董家梁村的干部群众就已分散在黄花地里了，大家背着背篓、提着袋子，专挑饱满、未开裂的花蕾，一攀一折，轻放进篓中、袋里。
“黄花又叫忘忧草，是集观赏价值、营养价值和药用价值于一体的高端食用花卉。”董家梁村党总支书记、村委会主任施海清介绍，开了花的黄花纤维粗老、营养流失，影响品质和口感，并且秋水仙碱主要集中在花蕊上，开花后毒性释放更明显，一旦未处理好，误食可能会引发中毒反应，这也是“采蕾不采花”的原因。
上午10点过，一天的采摘工作结束。村民谭秀华和老伴儿罗家林背着新摘的黄花来到村上的保鲜仓储库，董家梁村村委会副主任吕强、郎建平帮着过秤。
“一共90斤，给你们90元哈。”施海清还有一个身份是董家梁村股份经济联合社理事长。她说，黄花的采摘期一般30余天，给老百姓采摘的工钱是一斤一元，而村干部们则是义务采摘。
大罗镇种黄花，已有80多年的历史。《巴中县志》就有记载：“1938年，鼎山大罗乡农民开始种植黄花，年产量约2000斤。”近年来，“大罗黄花”还先后获国家农产品地理标志登记保护和全国名特优新农产品名录收录，今年5月还入选第四批四川省农业品牌目录。
“‘大罗黄花’具有早熟、高产、质优等特点，其条形均匀一致，肉质肥硕、香气浓郁、味道脆甜，曾远销重庆、成都、西安等地，并出口至俄罗斯等国家和地区。”大罗镇副镇长梁普自豪中却带着无奈：大罗黄花有着“辉煌历史”，但因前些年栽种管护粗放等原因，这道镇上的产业大菜一度“凉”了下来。
“凉”了的黄花菜，如何再度热起来？“我们正围绕科学布局、创新模式、加工延链等方面，打出三招组合拳，重塑大罗黄花品牌价值。”大罗镇党委副书记、镇长熊二树表示。
具体而言，当前大罗镇围绕一条黄花产业环线，布局董家梁村核心种植区、周家梁村产业示范区、乐园村产业延展区、二郎村种源提升区的产业发展格局，带动全镇种植黄花达1500余亩，产量达到1000余吨，产值预计500余万元，着力打造大罗黄花产业特色小镇。
“通过董家梁村股份经济联合社、二郎村众乐黄花专业合作社等带动镇上上千户百姓参与种植黄花，目前初步形成了‘强村公司引领运营、村集体牵头带动、群众广泛参与’的发展模式。”梁普介绍，如今，镇上还新建起了产业发展配套的专业冷冻库、干制厂房、晾晒棚，形成了现代化初加工体系。
杀青、烘晒……当天，董家梁村干部群众一共采摘了近500斤鲜黄花，村干部们齐聚在保鲜仓储库里，分工忙碌着，前几天晒干的黄花陆续装袋，销往巴中及周边的市场。
“8斤鲜黄花晾晒后才能成1斤干黄花，鲜花一斤卖两三块、干花一斤卖二十多块。”梁普和村干部们算着账，计划着要设计大罗黄花品牌标识，研发黄花系列产品，搭建多元销售平台，加快形成产业化、标准化、链条化的良性闭环产业链，最大限度释放大罗黄花品牌价值。
还有好消息传来：巴中正联合省农科院、四川农业大学等科研单位，开展本地黄花种质资源普查与收集工作，建立品种资源圃，持续擦亮“大罗黄花”等特色农产品金字招牌。
“《大罗黄花图志》编纂工作正加紧进行，预计今年内完成编纂出版任务。”巴中市巴州区史志研究中心方志股股长罗元吉介绍，该图志旨在进一步挖掘和提升大罗黄花品牌高端化打造、种植生态化发展和核心竞争力。
来源：四川在线
主办：四川省人民政府台湾事务办公室
华夏经纬网络版权所有
