新春时节，臭脑村里，打米机轰隆作响，买米客慕名而来。
臭脑村是贵州省松桃苗族自治县盘石镇的一个苗族村庄，这里地处武陵山深处，平均海拔700多米。近年来，当地依托优良生态环境发展特色贡米，村民过上了富裕日子。
走进村庄，随处可见成片稻田。秋冬时节，稻子收获后，稻田又种上油菜。臭脑村61岁的龙志海家有一个庭院可以租给山外客人做农家饭，每年种下的水稻有回头客来买大米。一家6口的日子，过得比以前滋润。
“吃穿是早就不愁了，去年的陈谷子还有！”他带着记者看了家里几间房，稻谷码成一堆又一堆。新米陆续往外卖，只要接到订单，他马上就可以开动打米机。
距离龙志海家二三百米，有一个叫响水洞的地方，当地规划打造旅游景区，春夏时节吸引山外游客休闲观光。山清水秀的地方，光吸收新鲜空气还不够，来这里看山看水的人们，不免还要品尝山里的原生态美食。
“锅碗瓢盆，样样齐全，特色土货，干净生态！”龙志海的儿子龙继堂说。游客自己动手做农家饭，或者等着他家做好再享用，主要看游客需求。但更为关键的是，游玩的人们吃了当地大米后，都会买一些带走。不仅有回头客，还有“老带新”。
村民世世代代种植水稻，已有上千年历史。武陵山脉清冽甘甜的山泉水，腊尔山温暖湿润的气候资源，孕育了软糯清香的优质大米。口口相传的苗家故事中，讲述贡米的悠久历史。
不管故事如何流传，口碑一定是真正的招牌。68岁的苗族村民龙仲刚，近几年每年卖出大约一万斤大米，全是“上门取货”。他还想在现有20亩稻田的基础上，进一步扩大种植面积，“稻谷一黄，心里发亮，现在我还背得动，再说了，大米进城不用自己出力嘛！”
国庆前后，新米上市，29岁的龙继堂就会不断接到订米电话。“乡镇上，县城里，赶集的时候顺带一点大米，放下来就被‘抢光’了。”他说。（记者汪军、吴思）
来源： 新华网
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