年产20000吨果蔬产品深加工项目

　　一、项目名称：年产20000吨果蔬产品深加工项目

　　二、项目地点：农产品加工园区

　　三、项目背景：

　　来自中国食品工业协会的调查表明，随着居民生活水平的提高，出行、旅游不断增加，食品消费观念和方式正在悄然改变，很多家庭试图从厨房中解放出来，减少油烟污染，减轻家务劳动。罐头食品正以其方便、卫生、易储存的特点，适应了人们的日常需要，特别是果蔬罐头食品日益受到人们的欢迎。2013年，我国罐头生产量已经突破1000万吨。

　　罐头行业是我国具有传统特色的产业，也是整个食品工业中起步较早的产业，加工技术成熟，配套行业有了迅速发展。在口味上罐头食品已不再是食品供应紧张时的简单替代品，企业力求为消费者提供“家里做不出的味道”，使罐头食品进入一日三餐。

　　四、项目建设条件：

　　建平县属于农业生产大县，果蔬种植面积达几十万亩，年产优质水果10多万吨、优质蔬菜上百万吨。主要有苹果、梨、桃、杏、李、枣、樱桃、草莓及各种蔬菜和食用菌等。特别是南国梨种植面积多达7万多亩，被称为“南国梨之乡”，年可产南国梨12万吨。

　　五、市场预测：

　　我国罐头消费水平还很低，以人均年消费量计算，美国为90公斤，西欧为50公斤，日本为23公斤，我国不足2公斤。可见，国内市场尚未真正发掘，潜力巨大。目前我国的罐头行业已将未来的发展重点指向了国内市场。

　　六、建设规模及内容：

　　本项目总建筑面积15000㎡，建设库容量为8000吨的冷库，污水处理池1500㎡，年产各类果蔬产品20000吨。

　　采用国内最先进自动化生产线，采用一流的科学管理方法和标准化生产车间，符合国家HACCP标准的流程设计。项目所需的主要生产设备近400台套/组。

　　七、投资规模：

　　项目总投资1.1亿元。其中建设投资8000万元，流动资金3000万元。

　　八、经济效益：

　　项目建成后，年产各类果蔬产品20000吨，年可实现销售收入2.5亿元，实现利税2000万元。

　　联系人：蓝兴军

　　联系方式：13942132342