台中市农业局前局长蔡精强表示：我长期住在贵州，对这边的地理环境、气候条件各方面特别熟悉。其实贵州跟台湾特别是台中市的地理环境最为相近。因为台中有一半的地理环境是属于中高海拔的山坡地，跟贵州的地理环境类似，适合发展高山农业。山坡地农业是贵州的一个特色。台中长期以来也是致力于山坡地农业的发展，主要以果树、蔬菜、花卉及茶叶等这些都是台中市重要的产业。
蔡精强接受采访
台中市的农业发展长期以来对农业品生产技术的提升，都很重视，特别对省工机械化设备的推广，包括对农业生产的管理及提高效率，还有对产品采收后的运输提供改善，这些对农民来说都是很重要的，因为农产品它生产过程需要管理，需要一些机械设备，采收后运输特别重要，因为农产品都非常笨重，需要运输设备来节省农民的体力。另外关于农产品采收后的一个保鲜处理，也是非常重要的，因为很多农产品采收以后，没有做好保鲜处理，到了市场以后变质了，所以造成他的卖价不好。
这是农民在农业生产上潜在问题，所以台中市会特别加强辅导农民去改善农产品采收后的保鲜处理，用低温冷藏的方式，先做降温保鲜处理，再分级包装，然后再建立品牌送到消费者手上，也可以提高农民收入。
台湾农民的不管在田间生产管理，采收后的保鲜处理，还有他品牌建立跟网路的行销通路，直接宅配到消费者手中的通路，已经都经建立的非常完整，对整体节省农民的劳力跟品质提升，还有增加农民的收益都有很大的改善。
我想这些都是贵州可以参考，也可以提供给贵州农民去提升农业生产的经营及效率，也可以提高农产品的价格，帮助农民提高收益，这个是很重要的。台中方面可以来提供这样的一个协助跟贡献。(中国海峡新闻网 杨蕙如)
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