食用菌种植及深加工项目

　　一、项目背景

　　平陆县苹果种植面积32万亩，年枝丫废弃量达40万吨，群众生活等已基本不用。为了增加农民收入，改善环境，变废为宝，决定建设优质食用菌种植加工基地，目前全县已成立专业合作社5个，参加农户达1500余户，具有广泛的种植基础。

　　二、建设内容

　　食用菌种植及深加工

　　三、投资总额

　　项目投资1500万元。

　　四、市场分析

　　食用菌具有风味独特,营养丰富,味道鲜美之特点，含有高蛋白、低脂肪、纤维素，并含有人体必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成份。具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤和抗衰老等功效，是食品中的精华。随着人民生活水平日益提高，国际、国内市场食用菌需求量与日俱增，市场前景看好。

　　五、效益预测

　　该项目建成后，年可实现销售收入7500万元，利税1500万元。

　　六、建设优势

　　平陆县年枝丫废弃量达40万吨，且拥有北方地区特有的果窖、窑洞等生产要素，民间种植食用菌已有十余年历史，年种植量达300余万袋，并有特聘技术员长年指导，生产技术领先，产品品质优良。

　　七、合作方式

　　合资、合作、独资。

　　八、进展情况

　　该项目已经平陆县发改、城建、国土、环保等部门初审同意建设。

　　九、联系方式

　　平陆县招商办

　　电 话：0359—8811011