虾爬子学名虾姑，是沿海近岸性品种。虾爬子喜栖于浅水泥沙或礁石裂缝内，中国南北沿海均有分布。口虾蛄为渤海湾特有品种，具有海鲜特有的美味，而且虾爬子的营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
生卤虾爬子是用鲜活虾爬子，加上白酒、花椒、精盐、姜、蒜、葱腌制数小时而成，味道十分鲜美。
来源：营口旅游局
主办单位：营口市人民政府台湾事务办公室
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