食用杏、山杏深加工项目

　　一、项目名称：食用杏、山杏深加工项目

　　二、项目地点：农产品加工园区

　　三、建设内容：建设年产杏仁及食品生产线5条，年产杏仁及食品5000吨、杏核粉1000吨、杏肉5000吨。

　　三、建设条件：建平县现有食用杏5万亩，其中较集中的老官地镇有2.5万亩，品种以大红杏为主，每年可产果杏3万吨。建平县现有山杏林41万亩，年产杏核5万吨，年产杏仁1.5万吨。

　　五、市场前景：食用杏营养价值较高，不经加工可直接食用，也可制成小食品销售，很受消费者的欢迎和喜爱，杏肉是制作果脯的原料。山杏、食用杏的杏核可综合利用制造活性碳。以杏仁为原料开发的饮品、食品、药品、化妆品口味纯正、功效奇特，倍受广大消费者的青睐，具有广阔的市场开发前景。

　　六、投资规模：项目总投资5000万元。

　　七、联系人：蓝兴军

　　联系方式：13942132342