近日,北大荒完达山乳业奶粉生产事业部九三分公司成功完成了碘项目国标第一方法的开发及验证工作,不仅代表了分公司检验能力的提升,更是实现了对特医婴配产品出厂项目的全项检验,为下一步新产品的注册申报奠定了基础。
在新方法开发前,粉类工厂检验室一直都是应用国标第四法进行检测,该方法的适用范围具有局限性,不能应用于特医产品,而且从2020年碘的国标方法发布以后,第一法ICP-MS 站上了C 位,成为食品中碘元素通用分析的首选方法。
为了更好地提升检验能力,符合产品检验要求,11月1日分公司新购置的电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)到厂,产品质量部第一时间联系工程师到厂指导安装,并对操作原理和设备维护等相关工作进行讲解,化验员与工程师积极沟通学习。从方法理论学习到上机操作,从最开始的实验结果极其不稳定,到最后解决检出限问题,在整个过程中,化验员积极讨论、深入交流学习,利用下班时间多次的反复试验,最终在10天内完成了碘的第一法方法开发及验证。
与此同时,分公司还邀请工程师对化验室现有的气相色谱质谱仪、液相质谱仪使用进行指导,重点是解决塑化剂检测过程中仪器污染问题,提高塑化剂检测准确度,以及日常对液相质谱仪的维护与保养。
来源:中新网黑龙江
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