乌什：厨艺大比拼 美食迎新年

中新网新疆新闻1月2日电（郭婷 刘江瑞） 1月1日，乌什镇喀赞村举办“厨艺大比拼，美食迎新年”新年趣味活动，进一步促进农村精神文化建设，激发阵地活力，以乡风文明助力乡村振兴，以饱满热情迎接红火新年。

活动中，喀赞村活动室热闹非凡、香味飘逸，前来参赛的“大厨”们开始忙活起来。活动参赛者分为包饺子队和包紫菜包饭队，每位队员自带了原材料、半成品及做菜工具参加了比赛。分工协作，个个动作娴熟，忙的不亦乐乎，不一会的工夫，各自的桌子上就放满了特色菜肴。一道道美味的新疆特色菜肴，绿色健康的纯天然颜色和美味的口感上演了完美的视觉味觉盛宴。现场大家都充当评委，相互品尝，交流着厨艺，一桌子的美味佳肴被大家“一抢而光”，欢声笑语融在一起，各个脸上都洋溢着灿烂的笑容。

参赛选手麦麦提·图尔荪说：“他在阿克苏一美食馆工作，这两年回来，看到村里发生了翻天覆地的变化，心里很高兴，干部为群众办实事，老百姓看在眼里，记在心上，默默支持镇、村组工作。通过这次厨艺比拼活动，拉近了村民之间的距离，感谢村里提供这样的平台，既展示了自己，又赢得了喝彩。”

此次活动，以最喜闻乐见的方式——“吃”为切入点，让街道、社区工作人员以厨会友、以食为乐，通过展示各自的厨艺，共同营造出温馨和谐的工作氛围，让大家切身感受到了“舌尖上的温情”。