新疆石河子：畜牧业现代化“畜”势腾飞

中新网新疆新闻9月30日电（侯佳宜 李佳）这里的牧场里，智能化饲喂系统与生态循环技术交织；加工厂中，乳肉产品从生产线走向国际舞台；培训班上，中亚国家代表与中国专家共商畜牧业发展大计……

近年来，石河子市凭借独特的地理优势与不懈的努力，将畜牧业发展作为调整农业产业结构的突破口，犹如一把精准的钥匙，开启了农业现代化的新大门。

猪牛并举、奶肉并重的发展战略，恰似一幅协调发展的壮美画卷，在石河子大地上徐徐展开。这里，培育龙头企业和专业合作社成为重点，它们如同强大的引擎，驱动着畜牧业这艘巨轮破浪前行。

在石河子市143团的现代化生猪养殖基地，20栋标准化猪舍里，万余头生猪在智能饲喂系统前享用科学配比的 “营养餐”。中央控制室的电子大屏实时跳动着温度、湿度、采食量等数据，机械刮粪系统与生物发酵床让养殖环境始终保持清洁。自动化系统实现了从环境调控到疫病监测的全流程智能化，年出栏商品猪2.5万头，产值突破3000万元。

龙头企业凭借先进的理念、技术和资金，引领着行业的发展方向；专业合作社则将分散的养殖户紧密团结在一起，形成强大的合力，共同抵御市场风险，实现互利共赢。

做优做强龙头企业，是石河子市畜牧业现代化的关键一招。西部牧业作为国家级畜牧科技园，旗下天山云牧乳业推出新疆首款A2纯牛奶，其婴幼儿配方乳粉荣获国际蒙特奖金奖，并通过欧盟BRC 和IFS 认证，产品进入欧洲市场。2024年上半年，西部牧业乳制品业务营收占比达82.81%，成为区域乳业领军者。

这些龙头企业如同行业标杆，不仅在养殖技术、管理模式上不断创新，更在精深加工领域大展身手。通过先进的加工工艺，将原本普通的畜产品转化为高附加值的商品，延长了产业链，提升了产业的整体效益。从鲜嫩的肉类到香醇的牛奶，再到琳琅满目的乳制品和肉制品，每一个环节都凝聚着科技与智慧的力量，让石河子的畜产品在市场上更具竞争力。

2023年末，石河子市牲畜存栏头数达102.83万头（只），肉类产量14.59万吨，牛奶产量29.33万吨。这一组组数据，是石河子市畜牧业现代化发展的有力见证，更是无数养殖户辛勤付出的回报。

2024年7月26日，由农业农村部主办的中国—中亚现代畜牧业发展培训班在石河子市开班，这无疑为石河子市的畜牧业发展注入了新的活力。来自中亚五国的15名官员齐聚于此，交流现代畜牧业发展的理论与实践知识。在培训中，他们不仅学到了先进的技术和管理经验，更增进了彼此之间的了解与友谊。

从千年西域的游牧文明到现代畜牧业的智慧牧场，这片土地正以科技为翼、以创新为魂，在“一带一路”上书写着畜牧产业的新篇章。（完）

来源：中新网新疆