“宁脆”做媒 三县联动 美美与共 ——中国果品流通协会2024研学(大宁站)活动侧记

　　这是一场因“果”结缘的盛会，多个省、市、县(区)的农业领域专家学者、企业代表、果商齐聚大宁;

　　这是一场“果”不寻常的研学活动，听讲解、促交流、入企业、进果园，实地观摩与高效合作完美融合;

　　这是一场硕“果”累累的品鉴订购会，多地果商纷纷下单，被大宁宁脆苹果圈粉儿，为大宁果品打call，携手大宁，共赴绚丽山海……

　　9月26日，由中国果品流通协会主办，大宁县、隰县、吉县三县协办的中国果品流通协会2024研学(大宁站)活动在大宁县启动，全国各苹果主产区主管部门负责人，国内苹果生产、经营、加工、进出口、储藏企业，专业合作社、行业协会、科研院所、电商、全国大型水果批发市场等单位代表参加。

　　接地气 大宁诚意满满暖人心

　　“好的品种，种在好的地方，有一批好好种的人，还要选出好果子，建立一个好品牌，最后卖出一个好价钱，大宁宁脆苹果的‘6好’，最终形成整个产业好，这不仅是我们的信心和底气，更是我们的诚意与目标。”启动仪式上，大宁县委书记王晓斌接地气的话语瞬间拉近了参会人员的心。同时，他还详细介绍全县基本情况和大宁宁脆苹果产业发展情况，希望各位与会嘉宾能够借此机会认识宁脆、品尝宁脆、考察宁脆，达成合作意向，实现互利共赢，并利用丰富的行业知识和实践经验，在宁脆苹果品牌化建设、销售渠道搭建、联农带农机制等方面提出一些意见建议，帮助大宁把宁脆苹果做大做强，真正发展成为富民强县的支柱产业。

　　为做好大宁宁脆苹果的推荐官，王晓斌现场拿出手机，开启“面对面建群”，助力大宁朋友圈扩容，助推大宁宁脆在更多朋友的推荐下开拓更广阔市场。

　　小小举动，满满诚意，与会人员的心也跟大宁有了第一个碰撞。在交流环节，来自陕西、山东、甘肃、山西、河南、河北等地的果业负责人、果品龙头企业代表、行业协会代表也纷纷畅所欲言，分别介绍了各产区的生产销售情况以及品牌建设等方面的经验和做法，并对大宁的暖心不吝称赞。国家苹果工程技术研究中心研究室主任杨杰不仅围绕苹果新品种发展、品质提升、品牌建设作主题分享，还在自己的朋友圈中写下这样一段话，“被黄河边上的大宁深深感动，领导亲和有为，产业茁壮起势，值得一来。这里的宁脆苹果产业全方位、全链条发力，政策有支持、技术有指导、果农有干劲儿，大宁宁脆，大有可为。”

　　大有可为的宁脆苹果虽和众多果商初次见面，但已俘获众心。从事水果购销多年，在北京也有临汾农产品展销店的果商郭丰瑞在品尝宁脆苹果后，竖起了大拇指，“这两年，大宁宁脆苹果声名鹊起，在消费者中有较高口碑，所以我们今年首次来到大宁，参加产销对接活动，希望能达成长期合作，合作共赢，宁脆苹果助力提升我们的整体品质，丰富我们的果品品类，我们也通过已成熟的外销渠道，助推大宁宁脆苹果销售到全国各地。”

　　进果园 品质颜值价值均达标

　　初秋时节，金风送爽的大宁已然颜值满分，此刻的果园里也是硕果飘香，一树树红彤彤的苹果笑迎四方宾朋。与会人员一行也从室内交流移动到果园，进行实地考察。

　　在该县曲峨镇白村宁脆苹果示范基地，600余亩的宁脆苹果树均已挂果，与会人员行走在果树间，满目丰收与满心欢愉席卷而来。村党支部书记兼村委主任、村集体经济合作组织牵头人冯元明介绍到，“宁脆”苹果是由陕西“秦脆”和山西优良砧木嫁接而成，是全国苹果产业体系专家团队和山西农大强强联合推出的苹果新优品种，口感爽、着色亮、果型正、病害少，最主要的是萌芽率高、容易成花、管理简单、早产丰产，非常适合咱大宁果农种植。

　　“适合”的背后，还有优越地理位置支撑和县委县政府的前瞻决策。大宁县地处北纬36度黄土高原优质水果生产核心地带，昼夜温差大、光照充足、无霜期长，非常适宜苹果生长，是国家大力支持的晋南苹果产业集群核心区，发展水果产业具有得天独厚的区位优势。大宁宁脆苹果就是该县抢抓水果消费结构调整升级战略机遇，坚持创新驱动、科技赋能、品牌引领，带动全县水果产业高质量发展的生动成果。

　　“百闻不如一见，亲眼看到宁脆苹果的生长环境以及种植规模和现代化的果园建设，并亲口尝了苹果，口感好、有糖心，而且果面颜色均匀，果形好，已经被大宁宁脆虏获了味蕾。”中国果品流通协会副秘书长李焕玲表示，深深感受到了大宁全县之力做好一件事的热情，也了解到专家团队对宁脆的保驾护航，看到了宁脆苹果产业成熟的种植、管理、采摘、存储、销售体系，对宁脆苹果的未来发展空间充满了信心，也期待和大宁牵手，互通资源，助力更多大宁优质农特产品远销海内外。

　　为确保宁脆苹果品质颜值价值齐齐达标，大宁县严格按照统一规划、统一调苗、统一栽植、统一管理、统一配套、统一采购、统一培训、统一作业的“八个统一”原则和新优品种、新型合作组织，标准化生产、智能化管理、市场化运营的“两新三化”发展模式，对果园进行标准化、精细化管理和全过程托管服务，确保果品质量，也助推宁脆苹果跻身“新贵”行列，深受高端水果消费市场青睐、深得高端水果销售渠道力推、广受高端水果经销商推销。

　　谈合作 广阔空间共话新蓝图

　　诚如大宁县县长王志华所言，“我们认定一件事，就要做好一件事。”在发展宁脆苹果产业的道路上，大宁县高处谋划、深处着眼、细处入手、实处发力。为树立该县果业品牌、解决营销短板，完善产业链条，同时依托大宁县及周边县(市、区)丰富果业资源，投资2.07亿元新建4万余平方米的水果供应链基地。

　　大宁县水果供应链基地位于该县昕水镇罗曲村，年水果储藏和供应能力可达到6万吨以上。基地北区有香梨库、苹果库、分拣分选中心、物流分拨中心。建有冷库70间(其中28间气调冷藏间，42间高温冷藏间)，并设有7800平方米果品分拣分选中心，配备6条国内最先进的水果分选线，可对水果的色泽、大小、糖度、有无烂心等品质指标进行一次性分选，实现苹果的无损检测、标准化分选。此外，2160平方米的物流分拨中心每天可以分拨万余件。基地的南区除办公、展会、电商区域外，还建有2800平方米的标准化生产车间，可用于果框、果套等生产。

　　这一基地也成为了与会人员坚定牵手合作的又一强心剂。参观完基地，大家发出一致赞叹，并在这里的智慧果业大数据系统，直观看到县域内苹果种植基地分布图，了解各水果基地分布位置、基地管理信息、占地面积以及联系责任人、挂果情况、交易量、数据、果业市场行情等。

　　“精心管理、精细采储、科技赋能，这样的大宁怎能不让人动心呢?”深圳源兴果品股份有限公司采购经理崔泽匀表示，期待大宁宁脆苹果可以质量稳定，保持一致性，我们也会加大合作力度，让更多深圳的朋友吃到这颗大山黄土地里中种出的“金果果”。

　　“我们看到了大宁全县对宁脆苹果种植、管护以及存储、销售的用心，也感受到了大宁的热情和暖心，同时尝到了宁脆的糖心，这些都是我们和大宁合作的信心。”来自陕西王掌柜农业发展有限公司总经理王超表示，期待宁脆苹果可以在宣传推广方面持续发力，让更多人了解宁脆、吃到宁脆，也期待秦晋之好的发展蓝图中，有宁脆苹果的一笔。

　　发展蓝图已然绘就，全县果农更是信心百倍。“我们有信心也有能力，种出好吃、好看、好品质的宁脆苹果，为大宁农业高质量发展贡献力量。”山西省宁脆苹果专业合作社联合社理事长马旭平说出了众多果农的心声。

　　希望九月，穰穰满家。大宁县12万亩的水果正迎来甜蜜丰收，2万余亩宁脆苹果也拔节生长，其中5000余亩宁脆苹果岁稔年丰，一幅山川秀美、人勤物丰的画卷正在大宁徐徐展开。大宁宁脆苹果也正用高颜值、高品质、高价值，勇闯高端果业市场，谱写大宁果业发展新篇章。

　　记者 赵 俊 王 凯 来源：临汾新闻网

　　稿件由临汾市台港澳办提供