新婚宴

　□ 韩文杰/文

　　刚进腊月，徽州大地各村的鞭炮声此起彼伏响起来，德诚公就惦记着筹办来年正月外甥金山大喜日子的中堂、蜡烛。喜帖小妹玉莲中秋拿节礼就捎来了，进城办事也特意到老街转过两回，一直没看中满意的。玉莲自小体质孱弱，干不了重力活，又只生育金山这么一根独苗，这么些年熬过来，婆家妯娌们的挤兑没少受，这番贺礼娘家三兄弟置办得光鲜体面些，多少给小妹赚回些面子。

　　中堂选农村颇时髦的大红底板玻璃面“花好月圆”，吉祥喜庆；蜡烛是金灿灿描着一龙一凤的“两斤八”，热闹大气。徽州风俗，娘家兄弟间再有隔阂，这贺礼必定合伙置的，共同落款，礼金分开另给。

　　正月初六一大早，傻外甥就挑着盖了红锦绸的细篾箩，一路放着千鞭、双响上门接老舅了。按说好日子是初八，当天摆酒当天接人刻薄寡恩了不是，初七“人生日”出行不便，正月走亲戚还都多留住一日呢，就提前到初六了。

　　好酒好菜盛情款待，两天一晃而过。初八午后一对新人拜过天地，送入洞房，太阳还村头红豆杉上打转转呢，伴着几串从二楼阳台上拖下来的“满地红”“噼里啪啦”一阵脆响，100发的“惊天雷”一飞冲天，新婚宴拉开了序幕……

　　作为一个老资历的乡间陪酒客，德诚公身经百战，酒桌上名目繁多的礼节了然于胸，把张首席首座的八仙椅坐得四平八稳。徽州的老规矩，每道菜必须首座的尊长动过筷，其他人才可以跟着搛。酒司令每接一道菜，恭恭敬敬端放到他的座位前，他热情地用筷子点击盘沿（表示“我已尝过了”），招呼大伙一块吃。第五盘菜上桌，刚才的菜有序下移怎么摆，酒司令一时健忘“卡壳”了，疑虑间，德诚公越殂代疱给代劳了。陪娘舅本就陪老人家乐呵乐呵，老人如此“亲民”，座中倏忽挣脱“规矩”的囿束，一时轻松欢融起来。

　　夜幕中三声脆亮的鞭炮响过，新郎敬酒了，这可是徽版新婚宴的重头戏。春风满面、意气风发的一对可人儿捧着倒了满满八杯酒的茶盘，请座中尊长赏脸喝杯薄酒。座中嘉宾纷纷起立，说：“这脸可不能随便赏，你们俩得表演‘节目’助助酒兴，不然呀，这酒喝不下……”

　　传统的徽味“节目”有“吃糖果”“舔筷子”。“吃糖果”妙趣横生，酒司令手执细线系着的糖果在小两口面前晃啊晃，须两人同时咬着才算大功告成，然每每两人嘴咬嘴了糖果却不知所踪；“舔筷子”有异曲同工之妙，小两口须合力用舌尖把酒瓶中的筷子舔出瓶外，眼瞅着如愿以偿了，瓶一抖，功亏一篑……在满堂哄笑声中，老舅发表祝词：“祝你们俩恩恩爱爱，百年好合！”小两口含笑致谢：“各位嘉宾车旅劳烦，没菜的酒多喝一口。”小两口挨桌“表演”下去，欢声笑语此起彼伏。

　　冷盘上过，新娘再敬酒，到十二道菜上桌，新郎新娘都敬过酒，酒司令瞅着机会起身问德诚公：“老舅，外甥结婚，娘舅威风，您老要不要牵头给外甥‘热闹’一下，助助兴啊？”德诚公一个肉圆在口，还来不及说话呢，众皆附和：“要——”酒司令会意，端来一个巴掌大的瓷盘，红纸垫底，居中斟满两杯酒，毕恭毕敬捧与德诚公，谓之“上令盅”。德诚公双手接下令盅，协调大家商定猜拳行令规则（输赢一局半杯酒还是三局两胜一杯酒），一时猜拳声起。彼时座中宾客大抵有六七分醉意，声音高亢响亮，气氛欢畅喧腾，把喜宴推向高潮……

　　座中陪酒的有两人是酒场上跌打摸爬历练多年的老滑头，哥哥德诚虽说酒量不低，但为人性直豪爽不经劝，玉莲担心他兴头上刹不住车，往死里喝伤了身子骨，几番想上前劝说陪酒客别让他多喝，都被老伴有恒拦住了：“酒桌上的事你少掺和，不知情的人还笑话咱舍不得酒呢。”是呀，外甥结婚是喜事，烂醉如泥也乐呵。何况次桌以下宾客们都酒足饭饱相继撂碗筷退场了，正桌的菜肴添加了几次之后，灯光下指手画脚的身影都有些晃晃悠悠，猜拳的嗓门渐次沙哑暗淡了，酒宴进入尾声，想喝都难啰。

　　婚宴永远是欢乐的海洋，这屋酒宴才散，翻江倒海吐得天昏地暗的酒鬼才搀走，那屋麻将场、扑克场又招人了……一场婚宴，非闹腾到三更半夜不可。

信息来源：黄山日报