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腌制猪头
翻火腿
将香肠火腿推至阳光充足地方晾晒
笑逐颜开
咸香扑鼻
琳琅满目
火腿盈架
□ 樊成柱/摄
年前,在徽州区西溪南镇东红村,村民正在院子里晾晒腊味。
腌制火腿、腊肉,灌制香肠,晾晒咸鱼、咸鸭,飘香的腊货成为一道独特风景。
信息来源:黄山日报
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