云南少数民族特别亲睐酒神。他们大都喜酒,将饮酒欢歌看做文化生活的重要组成部分,有“无酒不成宴”和“有饭不吃酒来代”的说法。拜访以酒为礼,迎客以酒为敬,致谢以酒示情,消仇以酒示诚,节日来临,全族、全村人团聚在一起,举行盛大的庆典,举起酒杯,欢庆节日,喝酒有时甚至成为活动内容的全部。在人生历程的各个阶段性仪式中,酒伴随着人们跨过出生、婚嫁、死亡的门槛。酒在少数民族中确实有着举足轻重的意义。
民国时期怒族“刈获则多酿为酒”,“一家有粮则任意煮酒”,“怒民的第一嗜好就是酒了。做活计的时候吃酒,闲着的时候也吃酒;在家吃酒,外出吃酒;家里待客,便只有酒了。……平时在家围炉取暖的时候,男女老幼坐在一处,把竹子酒罐摆几个在面前,大家一起顺次递送着喝。吃醉了,老幼男女就倒睡在火炉边上。若是遇着嫁娶丧葬的时候,唯一的招待和消费品,就只有酒了。彼此相劝,酒气逼人。”即使80年代以后,好酒之风仍是一个不争的事实,“晚上各自收工回家,吃罢晚饭后,心里老觉得有一件事要做,而且非做不可,这件事就是集体喝酒”。在酒神的启迪之下,情感的大门打开了,思想插上想象的翅膀飞上云霄,“灵感”纷至沓来,刹那间物我两忘,引喉高歌,翩跹起舞。如彝族欢迎客人的形式是喝“转转酒”,并咏唱《有酒一人喝一口》:
彝族的祖祖辈辈,
自古心胸开阔。
我们喜好白酒,
我们尊重贵客。
不问你来自何方,
不管你穷得怎样,
只要你走进彝山,
我们就是一家;
只要你真心实意,
我们就是朋友!
哪怕穷得吃不上饭,
哪怕穷得穿不上衣,
哪怕只有半勺米,
哪怕只有半只鸡,
哪怕只有半块荞粑粑,
哪怕只有一口酒,
我们都要一人吃一半,
我们都要一人喝一口。
因为你是贵客,
因为你是彝家的朋友,
因为我们是一个祖先的后代,
本来我们就是一棵树上的叶子。
远方的客人,你踟蹰的脚步请停下来!
云南省人民政府台湾事务办公室
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