“养生酒”，系唐朝御膳房遵汉代和“医圣”张仲景之妙方，结合当时已负“长寿村”、“长寿洞”和“长寿翁”之盛名的西峡一带的民间酿酒方法，专为玄宗皇帝李隆基配置并由其钦赐酒名的宫廷御酒，后为历朝皇帝所享用，享有“中国皇帝酒”的美誉。
产于中国河南西峡。中国养生酒"采用优秀粮黍，并配用山药、生地、红花、牛膝、人参、兔丝子、枸杞子、山茱萸等二十余种名贵药材，浸制精酿而成。能促进血液循环，调整身体机能。对未老先衰，阳痿不起，腰脊酸困，脾肾虚亏等症，有很好的医疗效果。常饮可提神补血，乌发养颜，使身体康泰，延年益寿。
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