辛夷又名望春玉兰,是名贵的中药材,具有收敛、降压、镇疼、杀菌等功效,又可提取香精,制作香料、饮品和高档食品。我市的南召素有天下辛夷第一县之称,为国家地理标志产品。辛夷面积大、产量高,栽培历史悠久,现有辛夷面积8万亩,年产鲜药1.6万吨,面积和产量均居全国首位。
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