让老百姓吃得放心 我市从源头上管控食品安全

　　食品安全问题始终是广大市民高度关注的问题之一，近日，市市管局从源头入手，对两个食用农产品批发市场和113个农贸市场进行了全面摸排，并建立监管档案，坚决做到底数清楚、监管对象明确，为广大市民提供一个安全卫生的饮食环境。

    据了解，全面摸排以来，信州区共取缔卫生条件差、设施设备落后、管理不规范菜市场4家；中心城区41个农贸市场全部配备农残快检室。同时，市市管局开展牛肉市场专项整治，查获注水牛肉10批；开展冷藏冷冻肉市场检查，查获两批走私肉，罚款金额60万元；开展非洲猪瘟病毒专项检查，抽检出两批次水饺，病毒分离阳性；开展芽苗类市场专项整治，抽检41批豆芽，不合格21批，阳性率51.2%，市管局还联合公安部门，一举抓获了制售“毒豆芽”人员4名；对中心城区食盐经营户进行全面排查，发现并处理3起违法违规行为，其中移送1起涉嫌犯罪，已移送公安部门。(万明 徐佳一)

文章来源：上饶日报