玉山推动白茶产业发展助力乡村振兴

近日，走进位于玉山县下塘乡的三山白茶产业基地，一眼望去漫山遍野都是绿油油的茶山，硬质化的茶园道路两旁樱花绽放，宛如一条彩色丝带招展迎客。茶山上，村民们肩挎茶篓、手采嫩芽，把一片片茶叶装进茶篓；山脚下，制茶工摊青整条、杀青晾晒，井然有序；茶垅间，来此研学旅行的孩子们和踏青采风的摄影爱好者，拍茶园、赏茶景，一派乡村振兴新气象。

　　白茶产业是玉山县发掘本地特产“三清山白茶”打造的特色产业，目前全县白茶种植面积已达3000多亩，带动群众就业近千人。2007年，经过充分调研，周芳山返乡投资5000万元成立了三山实业有限公司，开始种植推广家乡的“三清山白茶”，在当地政府的大力支持下，短短几年时间就打响了“三清山白茶”品牌，获得了中国农产品地理标志保护产品认证，“玉山怀玉”牌三清山白茶还被评为江西省著名商标。三清山白茶性状独特，每年春天随着时间、光照和温度的变化，新芽嫩叶的颜色由嫩黄色变成玉白色，莹薄透明。经独特工艺制作，外形条索挺直紧结。冲泡时似片片翡翠，饮之滋味鲜爽，唇齿留香，甘味生津，深受消费者喜爱，如今已远销全国乃至世界各地。

　　白茶产业的兴起也让当地村民品尝到了香甜。下塘乡下坛村村民俞林仙每年都会在茶忙时节前来帮工，是采茶能手。她告诉笔者，一个星期前她就来到了基地采茶，一个采茶季节下来能有3000多元收入。“我经常来帮工，手法比较熟，摘得比别人多，你看，这是我上午摘的茶叶，有3斤多哩！”俞林仙把一茶篓的茶叶倒进称重的簸箕，接着拿着基地开出的单据高高兴兴地又上山去采茶了。

　　为进一步促进白茶产业发展，玉山县围绕供给侧改革，推进一二三产业融合，把采茶卖茶与品茶、赏茶相结合，发展茶园研学游、踏青游，不断完善白茶产业链条，促进产业向多元化、高附加值发展。

　　小白茶成了村民致富的“金叶子”，承载起村民的乡村振兴梦想与希望，服务白茶产业也成了当地人的共同目标。“我们正在通过完善茶园道路、供水、供电、网络等基础设施建设，鼓励引导企业对茶园进行改造提升，打造品茶区、垂钓区、度假区，满足更多游客的需求，让茶园一年四季都能赏茶、品茶，带动更多群众实现增收致富。”下塘乡党委书记陈小锋表示。

来 源：上饶日报