定远人民传统节日有春节、端午、中秋,称为“三节”。此外,尚有时令小节。
一、春节
农历正月初一,为春节。是民间最隆重的节日。旧时,从年初一到初三,每天吃饭前要洗脸、烧香、放鞭炮、敬神祭祖。尤其初一清早开门和初四“送年”,大放鞭炮,香火不断。
正月初一早晨吃年糕,取吉利语“步步高升”,早饭为饺子。多数人家头天晚上即将饺子包好,并在其中一个饺子里放一枚铜钱,说谁吃到谁就要大发财源。早饭后,到亲友家拜年。旧时拜年分次序:初一拜家族长辈,初二拜舅舅,初三拜姑母,初四拜岳丈。在县城,旧时,初一不拜年,意在初一是单日,不吉利。给长辈拜年时,晚辈携带礼物。所拜之家,均热情地拿出糖、烟、瓜子、花生等招待来客。大多人家还留客,设宴招待。新春佳节,人们见面均欢喜相互祝福:“新年好!”“恭喜发财!”
建国后,国家规定春节为法定假日,机关、团体、厂矿等企事业单位一般都放假3天。分居两地的夫妻和在外地的工作人员有探亲假,多在春节回家与亲人团聚,共享天伦之乐。春节期间,定远城乡均开展各种健康有益的庆祝活动,如组织团拜;慰问驻军、军烈属、革命老干部、五保户;举办春节联欢晚会以及书画展、猜灯迷、棋赛等。让人们尽情娱乐。
二、元宵节
农历正月十五日为元宵节,夜晚,家家户户张灯结彩,故也称灯节,俗称过小年,有“正月十五大似年”的说法。这一天,全县城乡搭台唱戏,开展民间文艺活动。最热闹的是玩花灯。从十三日起,玩花灯即开始,有龙灯、旱船、花挑、跑驴、贝壳精、踩高跷、大头和尚等。近年来,为发展民间文艺,文化部门每年都将各地演出队伍组织起来,进城汇演。元宵节晚上家家户户吃元宵(即汤圆),元宵有炒的、煮的,蘸糖或包糖吃。在城郊和农村,人们吃过元宵,还要“撂火把”、“燃篝火”,孩子们成群结队将扎在一起的秸草或废扫帚点燃在旷野里撂掷,边撂、边奔跑、边欢呼:“向东撂,结冬瓜!向西撂,结西瓜!向南撂,结南瓜!向北撂,结白瓜!向上撂,结大瓜!”火光飞舞,忽而游龙,忽而流星,煞是好看,热闹非凡。百姓以此来祈求丰年。在城镇家庭里,小孩提着各种各样的灯笼,奔跑玩耍,一片祥和气氛。一些大的单位、厂矿、商店门口,这一天晚上,都悬挂千姿百态的门头灯或闪烁的彩灯,整个县城灯火通明。
三、二月二
农历二月初二日,被民间作为大吉大利的日子,俗称“龙抬头”。有“二月二龙抬头,家家小孩剃光头”之说。大多数人家还选择这天娶媳妇过门,给小孩剃头。家里如有属龙的,这天还要烧几个菜,全家人聚餐,以示庆贺。旧时,有的人家对男孩特别金贵,头上留辫子。到十二岁这年的二月初二日,便将辫子剪去。老者“留胡子”,也往往选择这一日剃去。
四、清明节
清明节一般在农历三月份,正是春光明媚的季节。这天,农家喜在屋檐插些柳枝,有“清明晒死柳,三铺麦子打一斗”说法。青少年尤其是姑娘们,爱用柳枝做些柳球,佩戴在胸前或发辫上,俗说“清明不戴柳,死后变成大黄狗”。男孩则用柳枝做成柳哨,欢快地吹着。
清明节上坟祭祖,是民间的传统风俗。这一天大家小户办祭品敬祖先,俗称“上坟”。还有的人家在清明前几天重修被风吹雨打倒塌的坟墓,俗称“盘坟”。
建国后,机关、学校和各种团体在这一天纷纷组织团员青年、学生祭扫革命烈士墓,缅怀先烈的丰功伟绩,以此进行革命传统教育。有的人在工作之余,结伴到郊外春游,饱览大自然景色,俗称“踏青”。
五、端午节
农历五月初五日为端午节,又称“端阳节”、“五月端午”。这一天,多数人家门窗上、屋檐下,都插上艾枝或菖蒲。早晨吃棕子或糯米饭。中午,有的人家喝少许雄黄酒,以防治疮毒、惊痫。同时,将雄黄酒洒遍室内和庭院,谓能消灭蚊、蝇等害虫。小孩佩挂香袋(俗称(香荷包),围画有蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍“五毒”图案的红色老虎兜兜,以此避邪去秽。有的人家在小孩手腕、脚腕上拴系红耍线,到七月初六日脱去,以面和饼,掷于房顶,给喜鹊衔去搭鹊桥,好让牛郎织女七月七日会面。旧时,定城镇及城郊人们过端午节,有一个特异风俗“避午”。他们认为正中午时,凶神恶煞、毒虫猛兽会出来伤人,必须躲避起来,以保安全。“避午”后,家长携带儿童到定城黉学内,认石狮做老干爷。有的人家还在端午节前后挂“钟馗”像,用以擒妖捉怪、镇宅保平安。建国后,人民安居乐业,其它习俗依旧,只是再也不请钟馗“擒妖捉怪”和“避午”了。
六、中元节
农历七月十五日,俗称“七月半”,农村谓之“鬼节”。这一天要祭祀亡灵,给死去的祖先或亲人焚化纸钱。旧时,在藕塘镇一带,这一天庙上和尚还要下山“斋孤”,为无儿无女的死者烧纸送钱。建国后,不少地方在七月半这天仍要祭祀祖先,但藕塘镇一带的和尚“斋孤”习俗已不复存在。
七、中秋节
农历八月十五为中秋节,俗称“八月半”。旧时,乡人在这天晚上,月下摆香案,家主把买来的果品和家里自制的糖饼置案上,焚香叩头以“敬月”,然后方把食品分给家人食。建国后,中秋节成了骨肉亲人团聚的节日,天上月圆,人间团圆。中午,家家酒席丰盛。晚上,合家围坐一起,吃着月饼、水果,赏着如水的秋月,庆贺亲人的团聚,分享丰收的喜悦。在一些乡村,人们当晚有“摸秋”习俗,即从野外将他人成熟的农作物收摘一点,当然主人看到不算偷窃。此习俗至今仍存。
八、重阳节
农历九月九日,称为重阳节。这一天,有“登高避灾”之说。旧时,文人学士多在这日携带酒肴,登高野宴。1988年我省定重阳节为第一个敬老日,从此每年这一天离退休老人均集会吟唱,或登高远眺,怡情养性,开阔胸怀。
九、腊八节
农历十二月初八为“腊八节”,民间习惯于这天吃“腊八粥”。此粥采用花生、红豆、黄豆、绿豆、莲籽、红枣、糯米、糖等混合熬煮而成。80年代人们食“腊八粥”渐少。民间有“腊月腊八老日子”的说法,一些人家爱选用这一吉利日子为青年男女喜结良缘。
十、送灶
农历腊月二十三、四日俗为“送灶”也称“祭灶”。为了干干净净过年,从这天起到除夕前,家家“扫尘”。旧时,“送灶”这天晚上,多数人家放鞭炮“送灶老爷上天”,并在灶神龛两旁贴上“上天奏好事,下界保平安”的对联。
十一、除夕
除夕,俗称“年三十”,农历年的最后一天。晚上(有的中午)家家贴春联、年画、窗花。出门在外的人要在这天晚饭前赶到家。男女老少更换新衣裳,全家人团聚,欢欢喜喜过年。除夕,家家放爆竹、祭祖、吃团圆饭。有些乡村,过年把饭菜准备够三天吃的,意为三天不动火,以取吉利。吃年饭后,把未吃的整鱼摆放到牌位前,并放上葱,祝愿“充充有余”、“年年有余”。除夕之夜大多人家均要“守岁”,晚辈要向长辈“辞岁”。长辈发给晚辈“压岁钱”。
除夕,农家忘不了在牛舍贴上红纸写的“牛头平安”四字;吃年饭时,用盆盛些饭给牛吃。边喂边祷告:“打一千,骂一万,年三十晚上吃顿饭;用力拉,带劲干,来年粮草堆如山”。
建国后,贴门神、拜家庙、祭祖宗的旧习俗已被破除。除夕之夜,家家欢聚娱乐或观看中央电视台的“春节联欢会”节目。
在本县,除了以上这些传统的民间节日外,还有元旦、“三八”妇女节、“五一”国际劳动节”、“五四”青年节、“六一”儿童节、“七一”中国共产党成立纪念日、“八一”中国人民解放军建军节、“十一”国庆节等。每逢这些法定节日,本县人民特别是城镇机关干部、厂矿企业职工多集会欢庆或举办联欢会、座谈会、体育比赛等活动。而多数青年男女喜欢选定这些节日举行婚礼。
滁州市人民政府台湾事务办公室