苏健民：鲍鱼"工厂"造福农民

连片蓬顶建筑，庞大室内生产车间，吊钩倒悬半空；却不见高耸入云的烟囱，不闻轰隆作响的机器声；远处可闻扑鼻鱼腥味，近听有似潺潺流水的水泡声。这就是现代化的“无烟工厂”——台湾水产养殖行家苏健铭先生的合盛发育苗场。

然而，这貌不惊人的育苗场，却给周边农民脱贫带来了福音。该场座落在海口秀英区荣山乡荣山村。在投产前，当地农民养虾采购虾苗要到文昌、琼海等地，每尾0．04元；卖主虽承诺可高密度养殖，却不能进行技术指导，致使虾苗成活率低。该场投产后，繁育的虾苗对当地农民实行折价优惠销售，每尾只收0．018元，大大降低了农民购置虾苗成本。据统计，近两年该场为秀英农民供应虾苗6000万尾，单这一项，农民就少开支100佘万元。该场还派出技术人员常年深入周边农民虾池了解养殖情况，无偿提供技术服务，对农民来访也有求必应，农民养虾获得丰厚利润。去年初，荣山乡一林姓农民首批开发20亩虾池，放养虾苗15万尾，由于苏健铭先生技术指导得力，两个多月就收获咸虾4000多斤，去年销售价为每斤35元，该农民共收入15万元，下半年，该农民扩大虾池到50亩，又收入30多万元，扣除成本，全年纯利润在20万元以上。目前，荣山乡养虾专业户由原来的40多户增加到90多户，养殖面积也由原来的200多亩增加到700多亩。

在荣山乡，部分农民靠养殖江漓莱为生。1996年以前，农民只得将江漓菜晒干，销往福建等地，几经周折，农民收入甚微。1997年开始，合盛发育苗场收购不需任何加工的江漓菜作养殖鲍鱼饲料，每天达万余斤，旺季收购可达1．5万斤以上，按收购价格每斤0．35元计，每年收购江漓菜给当地农民带来收入在百万元以上。江漓菜养殖利润巨增，农民的养殖积极性也高涨，现在秀英区的养殖面积已发展到4000多亩水域。

台商苏健铭先生自已赚钱，不忘当地农民脱贫，用他的话说叫互补互利。当地农民以前养殖，所需海水要付出每小时20元的抽灌费用，且只能在涨潮时灌溉；如今，鲍鱼“工厂”每天24小时向农民池塘无偿排放供应海水，为周边农民每口池塘每年减少约2000元抽灌费用。该场排放的海水可供应养殖池塘达1000多亩水域。

合盛发育苗场兴建于1996年，占地30亩，总投资900多万元，实施工厂化管理，高密度精养经营，主要繁育养殖鲍鱼、繁百虾苗，现养殖鲍鱼4万箱，每养殖周期(1年半)产鲍鱼3.….5万斤，产品主要销往大连、上海、广州等地。据苏健铭先生介绍，鲍鱼作为“美食八珍”之一，可做18种品味不一的佳肴，营养价值极高，且具有医治视力障碍、秘尿系炎痰等多种疾病的药膳效力，鲍鱼养殖前景看好。苏健铭先生对秀英一带水质养殖鲍鱼非常满意，正在增资扩建50亩塘池，计划明年养殖鲍鱼12万箱。（何哲良  王雄）

（海南台办）