李明藤和台富珍珠奶茶

    2007年，台富食品有限公司被海南省农业厅评选为“农业产业化龙头企业”。这是海南省唯一一家获此殊荣的台资企业。日前记者采访了这家企业的董事长、台商李明藤先生。

    “选择到海南投资只因喜欢这里的气候和环境”

    海南台富食品有限公司位于海口市桂林洋开发区内。这里集中了蔚蓝海洋、钟堡木业等一批有名的台资企业。台富公司占地仅10亩。漂亮的厂房，整洁的水泥路，各种知名和不知名的果树，让这家规模不大的企业看上去不象是一家工厂，而更象是一个干净的小院落。台富公司以生产台湾珍珠奶茶为主。李明藤来自台湾云林县。在珍珠奶茶这个行业，李明藤算是元老级的人物了。二十几岁服完兵役后，李明藤从家里获里几万元新台币的资助，开了一家珍珠奶茶加工厂，在这个行业一做就是三十多年。上个世纪七、八十年代，泡沫红茶馆在台湾风靡一时，珍珠奶茶也因此很好卖，几年下来，李明藤积累了一定的资产。但台湾岛内市场毕竟有限，同行竞争激烈，成本高，于是李明藤把目光放到了祖国大陆。1991年，李明藤来到了刚刚建省才三年的海南岛考察，一到海南就被这里美丽的自然风光吸引住了。“这里的气候、环境和台湾非常相似，干这一行也容易得多”，李明藤说。

     艰苦创业    苦尽甘来

    1998年，李明藤的台富食品有限公司建成投产。“当时面临的最大的问题还不是投资环境较差这些，而是你做出了很好的东西，没有人能够认识和接受”。李明藤回忆着自己当初创业时的艰辛。为了推销产品，李明藤发动员工走到海口的大街小巷和菜市场，向市民提供免费品尝，但效果不理想，四名员工还因为在街上散发宣传单被城管人员拘留。李明藤说：“后来我改变了策略，和宝华、金海岸等这些高级酒店、娱乐场所联系，把产品先赊给他们卖，结果发现卖得很好”。有了一定的固定客户后，从1999年开始，李明藤每年都积极参加海南省政府主办的“冬交会”，利用“冬交会”这个平台，建立了遍布全国各地的销售网络，企业也慢慢地发展起来。2007年，台富的销售量达到了3000多吨，产值数千万元人民币。经过这些年的苦心经营，台富食品已经巩固了在海南珍珠奶茶“霸主”的地位。据李明藤介绍，在珍珠奶茶这个行业，目前整个海南省就只剩下台富和另外一家规模很小的企业在经营。08年台富还准备新上马一条年产3000吨果汁、果酱的生产线。

    变废为宝    惠及农民

    李明藤说：“台富真正是和农民联系最紧密的企业。因为我的原料，都是直接从农民手里收购。老百姓以前用木薯喂猪，我一年需要的木薯淀粉就超过1000吨，木薯现在值钱了”。据李明藤介绍，目前台富利用海南的原料达到了五十多种，“现在大概除了红龙果和莲雾味道太淡，不适合做原料以外，能利用的水果我们都利用了”。除了木薯淀粉，台富用的最多的还有琼中的绿橙、儋州的白糖等。李明藤对于原产琼中的绿橙赞不绝口：“琼中绿橙甜度够，生产出来的浓浆、椰果有一种特别的香味”。正因为台富对农民发展生产有带动作用，海南省农业主管部门对台富的发展非常支持，把它评为“农业产业化龙头企业”，还奖励了30万元的扶持资金。

    子承父业    期待辉煌

    在海南生活了十多年，李明藤说已经习惯了这里的生活，回台湾的时候也少了。随着年龄的增大，李明藤前年把他刚服完兵役的儿子从台湾叫到海南，参与管理公司的业务，他希望儿子能够守好这份基业，并且把它做大。（傅少强）