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黄色贝贝南瓜、水果青瓜、黄色西葫芦……定安特色冬季瓜菜即将上市

发布时间:2026-01-15 16:03:27

  海南日报全媒体记者李豌

  “这款黄色的贝贝南瓜,已经被省内很多星级酒店预订了!”1月14日,定安县岭口镇封浩洋一处智慧大棚中,海南封浩洋农业科技有限公司负责人王代杰高兴地说。最近,他首次试种约12亩的黄色贝贝南瓜即将上市,预计亩产4000斤,地头收购价可达每斤15元。

  王代杰介绍,相比常见的绿色贝贝南瓜,黄色贝贝南瓜在保留了绿色品种的软糯香甜等优点外,视觉效果更明亮鲜艳。“无论做南瓜盅还是杂粮拼盘,又或者单独蒸煮均可,既美观又好吃。”依托岭口镇广袤的富硒土壤,生长出来的瓜菜更是品质上乘。

  在王代杰的智慧大棚中,特色的冬季瓜菜并不少见。紧邻着黄色贝贝南瓜,水果青瓜已进入采收期。枝头上缀满深绿色的水果青瓜,每个长20多厘米,是超市里常见的小水果黄瓜的数倍大。“可以生吃,脆且清甜,也可以用于多种烹饪方法。”王代杰说,水果青瓜是水果黄瓜的改良版本,目前种植10亩,地头收购价6元每斤,预计亩产6000斤。

  不远处,地上的黄色西葫芦正逐渐成熟。与水果青瓜一样,黄色西葫芦既能做蔬菜,也可以做水果鲜食。目前,这10亩黄色西葫芦预计再过一周便可采收,每亩可产约一万斤,地头收购价可达每斤4元。

  定安坐拥广袤富硒土壤。近年来,定安还陆续种植了红芽芋、茭白、白玉豆等各类特色冬季瓜菜,畅销岛内外。

  “通过差异化种植、优新品种迭代,持续提升本地瓜菜市场核心竞争力。”定安县农业农村局相关负责人介绍,该县瞄准冬季农业提质增效与农民增收的目标,助推发展特色冬季瓜菜种植,不断优化品种布局、强化技术赋能、健全产销体系,切实为乡村产业振兴注入强劲动力。

  来源:海南日报客户端

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