2月起三亚芒果实施“带证上市” 实现全流程溯源

　　海南日报全媒体记者刘杰

　　近日，三亚市芒果协会发布芒果上市规范倡议，从品质标准、质量安全、采后处理、品牌自律等多维度划定行业准则，其中明确2月起全市芒果实施“带证上市”，实现从田间到舌尖的全程溯源。

　　此次倡议面向三亚市芒果种植户、合作社及相关加工经销企业，核心围绕品质把控建立量化标准，从源头守住三亚芒果的风味底色。倡议明确推行芒果成熟度分级标准，划定糖度底线：贵妃芒、台农芒糖度不低于14%，金煌芒糖度不低于13%。

　　三亚市芒果协会相关负责人介绍，以往芒果采收多依靠果农经验判断，如今量化标准搭配糖度检测设备，可科学精准把控采收时机，让芒果品质有了硬性数据支撑。

　　质量安全上，倡议提出全行业全面推广绿色防控技术，同时建立完善的产品追溯机制。自2月1日起，三亚所有上市芒果均需出具“承诺达标合格证”，实现“带证上市”全覆盖。这意味着上市芒果不仅需符合国家农产品质量安全标准，更要建立从种植、管护、采收至销售的完整追溯链条，消费者可通过合格证便捷查询产品全流程信息。

　　三亚市农业农村局相关负责人表示，“带证上市”将从根源上杜绝冒用产地、以次充好等乱象，为三亚芒果品牌信誉筑牢安全屏障。

　　据悉，芒果产业已成为当地乡村振兴的重要支撑。目前三亚芒果种植面积达40多万亩，年产值超60亿元，种植规模占海南全省的45%，产品远销13个国家和地区。

　　来源：海南日报客户端